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Hokkien mee in Makansutra Gluttons Bay

2010. . 09
HOKKEN MEE STOLE
HOKKEN PROWN MEE
Cha Keow Teow
今回はHokkien prawn mee のストールです。
真ん中の写真がHokkien mee S$4.00です。
ビーフンみたいな麺と、黄色い太麺の2種類の麺をエビやイカなどと一緒に炒めてあります。
横についているチリソースを絡めて食べると最高にうまいです。
シーフードのスープを入れて蒸らして作るようで、味がしみ込んでいて旨いんです。
たまにムショーに食べたくなります。
下の写真が、CHAR KWAY TEOW(チャークウェイテオ) S$4.00 です。
こちらも黄色い太麺(福建麺)と平太麺(クウェイテオ)を何で味付けしてあるのかよくわかりませんが、おいしい!!
やきそばみたいといえばやきそばみたいだけど、ちょっと違う。
不思議で美味しいメニューです。
★★★★☆

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comment

orih otas
うまそうですね。
もうそっちの生活にはなれた?
7月にちだいと一緒に飲めるのを楽しみにしています。
2010.05.11 12:13
マーらいおん
orih otas先生
いろんなものがあって面白いのですが、
子供と一緒だとあまりディープなところには行けなくて、
家族が実家に帰った隙にディープなところを回りたいと思います。
7月は試験の後に時間とれると思います。美味しい日本酒が飲みたいです。
チダイにもよろしくお伝えください。


> うまそうですね。
> もうそっちの生活にはなれた?
> 7月にちだいと一緒に飲めるのを楽しみにしています。
2010.05.12 22:11
orih otas
了解しました。とびきりの日本酒で乾杯しましょう!!
2010.05.16 11:47
マーらいおん
orih otas 様

楽しみにしております。
横浜からも今年受験の人いますか?

> 了解しました。とびきりの日本酒で乾杯しましょう!!


2010.05.16 22:47
orih otas
日本からは、nakata, okada(kazu), iida, tsuji, hayasi等の参加が見込まれます。
2010.07.06 11:12
マーらいおん
> 日本からは、nakata, okada(kazu), iida, tsuji, hayasi等の参加が見込まれます。
naruの参加もお願いします。これからのこといろいろお話ししたいので。
2010.07.09 23:45

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