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"HONG HENG FRIED SOTONG PRAWN MEE" in Tiong Bahru Food Center

2010. . 20
Tiong Bahru Food Center
Tiong Bahru Food Center 2
HONG HENG FRIED SOTONG PRAWN MEE
HONG HENG FRIED SOTONG PRAWN MEE 2
今回はご近所のTiong Bahru Food Centerです。
ここは、一階がウエットマーケットになっていて、二階がフードコートになっています。
安い、広い、店も豊富、美味しいお店もある、まだそこそこきれい。
とても良いのですが、家から歩いて5~10分くらいかかります。
子供連れで行くには微妙な距離です。
では、まず手始めにエスカレーターのぼってすぐ左にある"HONG HENG FRIED SOTONG PRAWN MEE"です。
エビやイカの具の海鮮スープで麺を蒸らした焼きそばみたいな食べ物です。
僕の目にはホッケンミーと区別がつきません。
S$3.00, S$4.00, S$5.00のものがありますが、量の差のようです。
今回はS$4.00のものをオーダーしました。一人で食べるとお腹いっぱいになりそうなボリュームです。
Prawn Meeと言ってるワリにエビが少ないような気がしますが、味は美味しい。
ちょっとシーフードの臭みがありますが、それが嫌みじゃなくって、かえって癖になりそうな感じです。
ちなみにお腹は壊しませんでした。(僕のお腹では参考にならないかもしれませんが・・・)
そして、チリソース。これをからめて食べると美味しさ倍増です。

ちょっと癖があるけど、たまに無性に食べたくなる味です。

★★★☆☆




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